Кератинът е протеин, необходим за здрава кожа, силна и блестяща коса, както и за силни и здрави нокти. Консумацията на следните съставки може да увеличи нивото на кератин в организма.
Яйца
Яйцата са богати на биотин, хранително вещество, което е част от синтеза на кератин. Така едно варено яйце съдържа около 10 микрограма от това вещество. Освен това протеинът, съдържащ се в яйцата, стимулира производството на кератин.
Лук
Лукът е чудесен избор, когато става въпрос за кератин. Този зеленчук е богат на N-ацетилцистеин, растителен антиоксидант, който тялото превръща в аминокиселина, известна като L-цистеин, един от компонентите на кератина. Лукът също е богат на фолати, които са от съществено значение за поддържането на здрави фоликули на косата.
Сладък картоф
Сладките картофи са особено богати на провитамин А, който принадлежи към семейството на каротеноидите. Така бета каротинът, който е провитамин А, се трансформира във витамин А в човешкото тяло. Витамин А, от друга страна, е от съществено значение за здравето на косата и кожата.
Манго
Този тропически плод е не само богат на провитамин А, но и в изобилие на витамин С и различни фолати.
Морков
Морковите са богати на провитамин А и витамин С, които стимулират производството на колаген. В допълнение, този витамин също така помага при зарастването на рани, облекчава възпалението и предпазва от увреждане на кожата.
