Последните изследвания показват, че гроздето има положително въздействие върху здравето и продължителността на живота. Консумацията на грозде обаче не е достатъчна, за да изкорени лошите хранителни навици и не може да компенсира ефекта от диета с високо съдържание на мазнини. Затова диетолозите препоръчват здравословна и балансирана диета, богата на хранителни вещества.
Изследванията показват, че ежедневната консумация на около 2 чаши грозде може значително да намали риска от заболяване, наречено затлъстяване на черния дроб. Това е заболяване, което, ако не се лекува навреме, може да доведе до цироза и дори рак на черния дроб.
Гроздето подобрява функцията на микробиома
Здравият микробиом на червата е важен за цялостното здраве и влияе върху функцията на жизненоважни органи, включително и на мозъка. Изследванията показват, че гроздето има силно въздействие върху микробиома при мишки. Необходими са обаче допълнителни изследвания, за да се определи същият ефект при хората.
Гроздето не може напълно да компенсира лошите хранителни навици
Като цяло експертите не препоръчват диета с високо съдържание на мазнини, дори ако гроздето може да компенсира някои от нейните отрицателни ефекти. Въпреки че гроздето съдържа антиоксиданти, които имат противовъзпалителен ефект, те не са в състояние напълно да неутрализират високото съдържание на мазнини, което присъства в съвременната диета.
С други думи, експертите препоръчват здравословна и балансирана диета, като средиземноморската диета, която е богата на риба, хранителни вещества и здравословни мазнини, които от друга страна намаляват риска от хронични заболявания.