Няма по-приятен начин за релакс от чаша бяло вино в домашен уют след края на работния ден. Със сигурност обаче дори върлите почитатели на тази напитка не са наясно с някои любопитни факти за виното. Вижте кои са те:
- Виното е стигнало до хората преди 6000 години в Месопотамия или Палестина.
- Много отдавна, то е било използвано за пречистване на водата. Добавяли са около 10-25% вино към водата и след половин ден тя е била готова за пиене.
- Ципата на плодовете има голяма значение в оцветяването на напитката и това е причината бялото вино да е със светъл цвят.
- Почитатели ли сте желатин, белтъци или риба? Това не са предястия, а специални елементи, които се използват за подобряване вкуса на виното. Затова и не всеки сорт бяло вино може да се консумира от вегани.
- Колкото и ужасно да звучи, в древни времена за подобряване вкуса на напитката се е използвала кръв от крави. Не се тревожете, тази техника отдавна е в миналото!
- Бялото вино не бива да се сервира прекалено студено или замръзнало, а само охладено. Иначе се губят вкусовите му качества.