Две идеи за диетични омлети

Всички обичаме да си приготвяме понякога бързи и лесни ястия в края на работния ден, но има моменти, в които ни се иска и да хапнем нещо по-диетично и здравословно без излишни мазнини.

Ето и две лесни рецепти

Начин на приготвяне:
В пластмасова купа счупете 4 яйца, като към тях прибавите съвсем малко сол, черен пипер и 4 супени лъжици овесени трици. Разбийте добре с миксер или вилица и сипете сместа в подходящ тиган с тефлоново покритие.

В друг съд сложете предварително задушени гъби, пресни домати, пресен лук и копър, и към тях прибавете 500 гр. обезмаслена извара. Разбъркайте, докато се получи паста.

Когато омлетът е готов, добавете към него пастата и го сервирайте разделен на две порции.

Фритата
Снимка: pxhere.com

Другият вариант за диетичен омлет е да разбъркате с миксер около 10 яйца и към тях да прибавите сол, пресен лук, домати, моцарела и босилек.

Получената смес изсипвате в тава и печете във фурната до получаване на златист оттенък.

Този печен омлет може да бъде срещнат и с названието фритата – изключително популярен е в Италия.

Вашият коментар

Уважаваме Вашата поверителност като деактивирахме полето за въвеждане на имейл и записването на IP.

Без излишен спам