Лилав хляб с пълнеж

Не е тайна, че артистичната на вид и вкус храна винаги е била предпочитана от доста хора, защото внася настроение и разнообразие в обикновеното меню и е перфектен начин да изненадате вашето семейство и вашите гости.

Ако ви е омръзнало от това да хапвате класически бял или ръжен хляб, имаме едно чудесно хрумване за вас, което със сигурност ще ви допадне. Представяме ви лесна рецепта за лилав хляб с вкусен пълнеж.

Начин на приготвяне

Започнете да замесвате хляб по традиционния начин, като към водата прибавите съвсем малко осолен сок от боровинки или готварска лилава боя (която ще намерите във всеки специализиран кулинарен магазин). След като оставите лилавия хляб да втаса, го замесете отново като към него добавите ситно нарязани зелени и черни маслини, слънчогледови семки и бадеми.

Сложете го да се пече и когато е почти готов, отрежете внимателно с нож горната му част, след което с лъжица издълбайте малко от средата му. В издълбаната част сложете овкусена с подправки сметана, парченца запържен бекон, гъби и кашкавал и след това върнете другата, която ще изпълнява ролята на капак. Печете до получаването на лек загар.

Нарежете на тънки филии получения специалитет и сервирайте с усмивка. По желание, към хляба може да добавите синьо сирене, моцарела или камембер.

Другият вариант е да приготвите същия хляб като франзела, да премахнете меката част и да сложите вътре крема сирене, ситно нарязана шунка, кисели краставички и маслини.

Вашият коментар

Уважаваме Вашата поверителност като деактивирахме полето за въвеждане на имейл и записването на IP.

Без излишен спам