През 19 век все повече изследователи се насочват към Полярния кръг. Експедициите са тежки и продължителни, водят до изтощение и храната е трудна за намиране. Полярните мечки, които тогава са в изобилие са една от предпочитаните храни за изследователите.
Но, знаете ли, че една част от мечката е смъртоносна. Не , откъде ли и да го знаете това. Черният дроб на полярната мечка поет в голямо количество води до смърт. Това е тайната която коренните жители на северните земи знаят и предават от поколение на поколение за да избягнат смъртта.
А причината е толкова проста, предозирането с витамин А води фатален край. За почва с гадене и повръщане, кръвоизливи и лющене и белене на кожата, не в малко пъти и до кома.
Решението е просто, не консумирайте тази част от мечката, тъй като само 30 грама от черния дроб съдържа над сто пъти повече от допустимата дневна доза.